Smoked bacon wrapped chicken in a bowl

Maple gerookt Bacon-verpakte kip Recept



Een eenvoudig recept met twee ingrediënten dat absoluut heerlijk en verder is. Een geweldig recept voor een beginner, of iets om toe te voegen wanneer je al rookt met esdoornhout.

Ingredients

4 Kipfilets zonder bot, zonder vel

12-16 plakjes ahornspek

Bradley-smaakbisquetten – esdoorn

Preparation

Verwarm uw roker voor op 250 ° F met esdoornbisquetten.

Wikkel elke kipfilet in 3-4 reepjes spek en zet de losse uiteinden vast met tandenstokers, bij voorkeur op de bodem.

Plaats de ingepakte kipfilets in de roker en rook tot een interne temperatuur van 160°F is bereikt, ongeveer 3 uur.