Gerookt Knoflook
Ik eet veel knoflook en een van mijn favoriete manieren om knoflook te bereiden is door het te roosteren. Maar als ik een gerecht wil geven als aardappelpuree, of mijn favoriete soeprecept een beetje extra yumfactor, voeg ik gerookte knoflook toe.
Ingredients
Knoflookteentjes
½ theelepel olijfolie per kruidnagel
¼ theelepel zeezout per kruidnagel
Snijd ongeveer ¼ inch van elke kruidnagelkop af, besprenkel met olijfolie en voeg zout toe.
Preparation
Hete rook:
Doe ze in een aluminiumfoliepan en vervolgens in de roker.
Koude rook:
Snij ongeveer ¼ inch van elke kruidnagelkop af.
Neem de afgesneden toppen, maak een foliezak, doe er wat olijfolie in en doe alles in de roker.
Beste voedselrokers.
Ooit.
Iets voor
Elk seizoen
Alles bekijken
-
Gerookte Kreeft Mac en Kaas
Ik heb altijd van de tegenstelling in luxe junkfood gehouden.
Gerookte Kreeft Mac en Kaas
Ik heb altijd van de tegenstelling in luxe junkfood gehouden.
-
Warm gerookte zalm
Het is gemakkelijk verkrijgbaar en ongelooflijk goed om te roken.
Warm gerookte zalm
Het is gemakkelijk verkrijgbaar en ongelooflijk goed om te roken.
-
Gerookte Moules Marinières met flankvarkensvlee...
Moules marinières is een dierbaar oud gerecht.
Gerookte Moules Marinières met flankvarkensvlee...
Moules marinières is een dierbaar oud gerecht.
