Gerookt Zelfgemaakte hamburgers Recept
Heerlijk recept voor zelfgemaakte gerookte hamburgers. Het goede is dat je het precies kunt maken zoals je het leuk vindt.
Ingredients
2 pond mager rundergehakt
3-4 Reepjes spek - gehakt
¼ Ui - gehakt
3 Groene uien, gehakt
1 ei
1 theelepel knoflookpoeder
½ theelepel cayennepeper
Zout peper
Preparation
Combineer alle ingrediënten tot ze goed gemengd zijn
Vorm er 8-10 pasteitjes van en druk ze stevig aan
Rook burgers met Bradley Oak bisquetten op 200°F tot een interne temperatuur van 160°F is bereikt
Bouw je hamburgers op jouw manier en geniet ervan!
Eik
Hout
Het meest veelzijdige hout van allemaal is eiken. Past bijzonder goed bij gevogelte, rundvlees, varkensvlees, lamsvlees en wild.
Shop Now